Diario alimentare: 28 febbraio 2014

Oggi è stata una giornata piatta, monotona. Non sono neanche riuscita a andare a fare un giro fuori, perché il tempo non era dei migliori. Mi sono annoiata perché non avevo niente da fare! (era un pezzo che non succedeva!) 

Purtroppo la pacchia presto finirà, lunedì già torno a studiare.

Veniamo al diario.

Pre-workout: 1 banana

Colazione:

• 1 tazza di latte
• 2 fette biscottate con marmellata
• spremuta di un'arancia e mezza

Merenda: 1 arancia

Pranzo:

• 137 g di petto di pollo con un cucchiaino d'olio
• 3 gallette di riso (ne avrei mangiate di più, ma ho finito la confezione)
• 190 g di insalata
• 340 g di pomodori (2 pomodori)

Merenda: 4 noci

Cena: 

• passato di verza e piselli con un cucchiaino d'olio e uno di grana
• un pezzo di pane
• radicchio

(non ho pesato niente stasera e mi sono trovata in difficoltà!! Sono un po' fissata con i numeri)

Dopo karate:

• 1 mela
• 1 noce
• e ho ancora fame. Propendo per le gocciole, ma mi faccio forza e le rimando a domani mattina

In giro per gli argini

Oggi pomeriggio, libera dallo stress degli esami, sono andata a fare una passeggiata per gli argini della mia città (o meglio, della città dove studio; finalmente sabato torno a casa, è più di un mese che sono qui!!!) e ho fatto alcune foto. Non sono bellissime, perché:

• le ho fatte col cellulare
• le ho fatte mentre stavo camminando
• non sono una fotografa
• la giornata era così così
• alcuni argini erano bruttini, perché poco frequentati, poco illuminati, ecc...

Ho fatto parecchia strada. Se non fossi partita così tardi e non vivessi in una zona "brutta" probabilmente sarei stata fuori anche di più. Ma alla fine è stato meglio così, perché sono arrivata a casa che avevo le gambe stanchissime (per precauzione ero uscita con i biglietti dell'autobus, nel caso mi fossi persa/fossi arrivata troppo lontano).

Ho iniziato a far foto al primo argine che ho trovato. Premessa: non conoscevo assolutamente il posto, non c'ero mai stata, sono andata avanti ad occhio. 

In confronto all'argine dove andavo gli anni scorsi questo fa un po' pena. Ma volevo fare almeno una foto del posto in cui sono stata, così l'ho fatta, senza badare troppo alla forma.

Poi ho trovato un argine più dignitoso, con i lampioni (mi sono orientata anche con quelli). Le foto sembrano scattate nello stesso punto, ma la seconda l'ho fatta subito dopo la curva che si vede nella prima foto. Dal vivo è diverso, si vede subito il percorso che va avanti a serpentone (nella seconda foto si intravede, ma se non lo sai puoi anche non farci caso)

 

Mi sono comprata la merenda al supermercato!

Proseguendo nella passeggiata sono arrivata a un argine in condizioni migliori. Nel frattempo era uscito anche il sole, quindi anche la foto è venuta più bella. Grazie al mio innato senso dell'orientamento ho capito (anche senza esserci mai stata) dov'ero arrivata. Tant'è che sono arrivata fino al punto in cui due anni fa avevo imboccato quell'argine per tornare in collegio. Oggi ci sono arrivata dalla parte opposta. Sono arrivata lì, ho fatto una foto all'argine che continua (sbarra rossa), pieno di gente che corre, mentre fino a prima avevo incrociato sì e no due persone. Ho fatto una foto anche a quello che c'è appena giù dall'argine, ma siccome l'ho fatta di fretta mi sono accorta solo adesso che praticamente ho preso solo la strada che scende. 

Mi sono girata per tornare indietro e sono rimasta spiazzata. Dalla foto non credo si capisca, ma mentre camminavo alle spalle avevo dei nuvoloni grigi che facevano paura. Avevo portato l'ombrellino per sicurezza, ma speravo proprio di non doverlo usare. Il cielo mi ha fatto impressione, perché da una parte era tutto bello limpido e azzurro, dall'altra questi nuvoloni non promettevano niente di buono.

 

Qui sono ormai già sulla strada del ritorno. Ho fatto la foto alla nuvola che nasconde il sole, perché mi piaceva il filo luminoso che corre attorno. 

 

Qui sono praticamente arrivata, mi mancava ancora un chilometro e mezzo. 

Questo è un parco vicino alla zona universitaria di Padova. Ci ero passata solo una volta, due anni fa, con una mia compagna di corso. Oggi l'ho rifatto per fare un percorso che fosse il più lontano possibile dalle macchine (al ritorno, all'andata sono andata un po' allo sbaraglio). Ho fatto un po' di foto. Il sole stava calando, la luce non è delle migliori, e poi mi vergogno un po' a fare le foto in giro col cellulare (sarà una mia fissazione, ma ho paura che la gente pensi che sia cellulare-dipendente - un po' lo sono, ma finché lo faccio tra me e me è un conto, non mi piace farlo per strada).

Per tener traccia di quanta strada ho fatto ho usato un'applicazione sul cellulare, si chiama "Sports Tracker". Come velocità massima non è affidabile: camminando a piedi non raggiungo di certo i 15 km/h! Però la velocità media è un po' falsata, perché quando sono andata nel supermercato a prendermi la merenda non l'avevo fermato e non l'ho fermato neanche quando sono stata ferma al semaforo per un pezzo!

Però alla fine ho rallentato perché iniziavo a sentire la stanchezza, quello sì. 

  

Diario alimentare: 27 febbraio 2014

Ciao ragazze! Anche oggi ho fatto la mia bella passeggiata (è fantastico non aver l'ansia da esami!!), ma per non allungare eccessivamente il post ne scriverò un altro apposito. Ho anche fatto un po' di foto lungo il percorso, ma non sono un granché come fotografa (anche perché le ho fatte mentre stavo camminando).

Oggi non è stata una giornata perfetta, ma non sapevo come comportarmi a cena perché non avevo voglia di cucinarmi una bistecca (anche se questa settimana non ho mangiato molta carne), per le lenticchie era troppo tardi, latticini ne avevo già mangiati a pranzo e le uova ieri. Avrei avuto una porzione di petto di pollo affettato in frigo, ma siccome avevo già mangiato dell'affettato (petto di tacchino) martedì ho pensato che fosse stato meglio lasciarlo lì dov'era. Alla fine ho mangiato passato di verza e piselli. Bleah! (e ne ho altre 4 porzioni...).

Pre-workout: mezza banana

Colazione:

• 1 tazza di latte
• 2 fette biscottate con marmellata
• l'altra mezza banana
• 3/4 di arancia (era ammaccata): ho mangiato anche l'arancia a colazione perché era tardi e avrei dovuto saltare lo spuntino

Pranzo:

• 60 g di riso con un cucchiaino d'olio e uno di grana
• 190 g di finocchi (è poca come verdura, non sono riuscita a arrivare a 200 g, ma poco ci manca. Non sono così fiscale. O sì? Comunque ho sentito che era poco, ma avevo comprato solo un finocchio e non mi sono certa messa a fare altro per quei 10 g che mancavano)
• 100 g di fiocchi di latte con yogurt (quelli avanzati dalla pasta di ieri)

Merenda: 3 clementine (NB: le tre clementine di oggi pesavano meno delle due che ho mangiato ieri come merenda al mattino. No, non mi sono messa a pesare le clementine, solo che essendo in giro le ho comprate, il prezzo al chilo era lo stesso, ma oggi le ho pagate meno)

Cena:

• brodo di carne con 25 g di pastina e un cucchiaino di grana
• passato di verza e piselli (circa 280-290 g) con un cucchiaino d'olio (ripeto: bleah!)
• 32 g di pane con farina di riso (l'ho trovato oggi al supermercato e ero troppo curiosa di provarlo, anche se ho messo la pasta nel brodo, ma sia la pasta sia il pane non erano tanti e quindi ho pensato che assieme potevano andare bene. Ho pensato male? Se ho pensato male non credo che capiterà ancora)
• 1 mela (doveva essere la merenda del pomeriggio, ma appena mi sono chiusa la porta di casa alle spalle mi sono resa conto che non l'avevo presa e per pigrizia non sono tornata indietro, ma mi è rimasta la voglia di mela. E non faccio pazzie per le mele)

Diario alimentare: 26 febbraio 2014

Ciao a tutte! Rieccomi dopo una bella giornata di dolce far niente. Eh sì, perché ho concluso la sessione in bellezza e ho qualche giorno di (meritato) riposo. 

Stamattina mi sono svegliata come al solito, ho bevuto un succo prima di fare ginnastica (è molto meglio delle noci, peccato fosse l'ultimo, devo ricomprarli), ho fatto il mio allenamento, doccia e colazione. Dopo colazione sono andata all'ufficio stage per informarmi come fare per iniziare. Sono uscita di casa per andare all'ufficio della mia facoltà, ma era chiuso, così sono andata in quello centrale, che sta in centro. Visto che ero lì sono andata in cartoleria (ci sarei andata comunque). Per strada ho comprato la merenda, perché dopo tre minuti che ero uscita di casa mi sono pensata che non avevo portato via niente, e sì che ieri mi ero detta di portarmi dietro una mela! Dai banchi della frutta in piazza ho preso due clementine e me le sono mangiate per strada. Poi sono tornata a casa, facendo il giro largo, passando per i negozi. Sono andata prima da Kiabi, mi era arrivato il volantino a casa e avevo visto i pantaloni colorati. Giusto per curiosità li ho provati. Ho preso prima una 48 e stavo andando verso i camerini. Poi giusto per curiosità ho preso anche una 46, pensando: vediamo se passano... Provo prima la 48. Vanno su, ma mi fasciano moltissimo le cosce. In vita mi stanno larghi (ho sempre questo problema: cosce, sedere e fianchi larghi e vita sottile in confronto. Giusto per dire: mi sono misurata il 30 gennaio, nella parte più larga ero 109 e in quella più stretta 68,5). Ho provato la taglia più piccola, pensando che non mi sarebbe andata su e mi sarei demoralizzata perché il mio problema sono sempre le cosce e mi sto impegnando vedendo risultati dove non vorrei che fossero. E invece anche quelli sono saliti e sono riuscita ad abbottonarli senza difficoltà. Ho quasi fatto i salti di gioia. Comunque ho lasciato lì entrambi, non mi convincevano del tutto e poi spero di vedere qualche altro risultato prima di comprare pantaloni. Dopo di questo sono andata dai cinesi e ho preso un po' di cosine carine (cianfrusaglie inutili), ma me lo sono concessa come regalo per aver fatto l'esame (ho preso due forbici che tagliano decorato che costavano 80 centesimi e una foratrice a 1,50 mi pare). Dopo sono andata al Decathlon a prendere il regalo serio: il tappetino per fare gli esercizi a terra (finora ho usato un telo da mare). Potevo continuare a usare l'asciugamano, ma sempre per lo stesso discorso di prima (sono stata brava, ho fatto l'esame) l'ho preso. Infine sono tornata a casa: 8,8 km, senza contare quello che ho camminato su e giù dentro i negozi. Al pomeriggio volevo uscire di nuovo, ma si è messo a piovere. Ho messo un po' a posto la camera (ma l'ordine è durato solo qualche ora, adesso è di nuovo un casino), ho fatto il passato di verza e piselli e sono stata un sacco davanti al computer. Poi ho pensato che non mi avrebbe fatto male fare un altro po' di ginnastica. E così ho provato anche il tappetino nuovo: acquisto approvato!

Oggi è anche un anno che sto con mio moroso. Domenica ci vediamo (io sto a Padova, lui vicino a Mestre, lavora tutto il giorno, sabato fa ripetizioni e domenica viene da me) e festeggiamo i miei esami e l'anniversario. 

Sabato torno a casa dopo un mese. Ho paura di lasciarmi andare, ma farò del mio meglio per trattenermi. L'intenzione è quella di provare qualche ricetta, visto che avrò il forno a disposizione.

Stasera ho anche fatto l'inventario di quello che ho in congelatore:

• 2 porzioni di filetti di aringa
• 1 filetto di trota già impanato (il fratello di quello che l'altra volta avevo perso la panatura tra i fornelli e la padella)
• 2 porzioni di petto di pollo
• 1 porzione di gnocchi
• 1 spinacina
• 1 cotoletta
• 1 cordon-bleu
• 1 fettina di bovino
• 1 porzione di brodo di carne
• 3 porzioni di passato di verza e piselli (quello fatto oggi)

Ok. Pensavo di esser presa peggio con le cose poco sane (credevo di averne almeno 2 in più) e ho scorte sufficienti a sopravvivere anche se non faccio la spesa (tranne per le verdure).

Ah sì, stasera il mio coinquilino mi ha regalato un ovetto di cioccolata da 50 g (cioccolata al latte, ne vado matta). Ma lo farò durare fino a Pasqua, poi se sono ottimistica nelle mie previsioni lo regalo a mio moroso, altrimenti facciamo a metà. Spero che duri fino a Pasqua. Anzi, lo metto via subito, lo nascondo assieme ai Baci. Lontano dagli occhi, lontano dal cuore. 

Veniamo al diario alimentare.

Pre-workout: 1 frullato 100% frutta

Colazione:

• 1 tazza di latte
• 30 g di riccioli di crusca
• spremuta di 1 arancia (non l'avrei fatta perché avevo bevuto il frullato poco prima, ma quell'arancia è la somma di 3 arance che stavano marcendo e quindi l'ho fatta lo stesso)

 

Merenda: 2 clementine

Pranzo:

• 70 g di pasta con 50 g di prosciutto cotto a cubetti e 50 g di fiocchi di latte con yogurt e 1 cucchiaino d'olio (avrebbe dovuto essere la versione panna e prosciutto senza panna, ma non avevo mai provato i fiocchi di latte e il risultato non è stato dei migliori. La prossima volta con cosa posso provare? Yogurt? Anche col Philadelphia viene bene, ma non è da dieta)
• 250 g di insalata e radicchio

Merenda: 

• 1 arancia
• 2 noci (avevo famina, le ho mangiate più per golosità che per altro, giustificandomi con "la frutta secca fa bene", anche se a dir la verità non ne vado matta)

Cena:

• 2 uova sode con un cucchiaino d'olio (saranno stati almeno 10 anni che non mangiavo uova sode!)
• 230 g di carote
• 2 fette di PanPiuma integrale

Diario alimentare: 24 e 25 febbraio

Ehilà ragazze! Sono sopravvissuta alla giornata di oggi. L'esame l'ho fatto, è andato bene. Uno in meno!! Che bello, quasi non mi sembra vero. Pian piano mi sto avvicinando alla fine di questo lungo percorso. E dire che solo pochi mesi fa stavo pensando di mollare....

Oggi giornata infinita. Sveglia alle 7, mi alzo un quarto d'ora dopo. Bagno, vestiti, colazione (abbondante, ho bisogno di energie). Trucco, capelli e via, a piedi in facoltà. L'appello era alle 9. Già subito mi sposta alle tre di pomeriggio, perché siamo in tanti. Al mattino non riesce a interrogarli tutti e quindi ne rimane uno al pomeriggio. Lo tiene dentro un'ora. Nel frattempo arriva un ragazzo della triennale che aveva appuntamento col prof alle 4. Lo faccio passare, tanto non ci mette molto. Esce venti minuti dopo. Entro io. Esco alle 17.40, stremata ma felice. Torno a casa (a piedi). Ceno di corsa. Faccio il mio allenamento di 30 days shred (ma ho barato sull'ultimo esercizio). Mi cambio, vado a karate. Esco dalla palestra alle 9 e un quarto. Finalmente a casa! Tazza di latte e nanna. No, prima di nanna mi metto al computer per farmi bacchettare un po'.

Dal punto di vista alimentare queste due giornate non sono state proprio il massimo, ma non avevo voglia di impegnarmi e un po' l'ho fatto apposta, per noia, per lo stress, perché proprio non c'avevo voglia...

LUNEDì

Prima di colazione: 2 noci (pro workout, ma sono state pesanti: esperimento non riuscito)

Colazione (tardi): 

• 1 tazza di latte
• 2 fette biscottate con marmellata
• 1 arancia

Salto la merenda perché la colazione l'ho fatta tardi.

Pranzo:

• 50 g di lenticchie e 40 g di orzo perlato, con un cucchiaino d'olio (quelli cucinati domenica, lunedì sembravano meno)
• 250 g di insalata
• 1 arancia

Merenda: 2 Baci bianchi (in preda allo sconforto causa studio. A merenda poi non ho mangiato nient'altro, volevo una mela ma il pensiero di mangiare mi faceva ribrezzo)

Cena: 

• 2 fette di PanPiuma integrale
• 80 g di petto di tacchino (affettato)
• 3 carote (230 g)
• 1 arancia (sì, sono un po' troppe arance, ma ieri sera proprio non avevo voglia di far da mangiare nè di mangiare, ma dopo aver mangiato volevo qualcosa di dolce e l'arancia è stata la cosa migliore a cui sono riuscita a pensare)

MARTEDì

Colazione (pre-esame, bella abbondante e dolce):

• 1 tazza di camomilla con un cucchiaino di zucchero (ok, sono la stessa persona che due giorni fa aveva detto che non metteva lo zucchero nella camomilla. Stamattina l'ho rifatto. Avevo bisogno di energie per l'esame, volevo che fosse dolce. E poi ho fatto la camomilla e non il tè per calmarmi un po'. Altrimenti bere camomilla a colazione è l'ultima cosa che farei)
• 1 yogurt bianco intero
• 48 g di gocciole, corrispondenti a 4 biscotti 
• 1 arancia

Merenda: 1 mela

Pranzo: 

• insalatona al bar con insalata, radicchio, carote, pomodori, mozzarella e prosciutto crudo
• pane

Niente merenda, perché stavo facendo l'esame, non avevo previsto di finire così tardi e poi la cena era presto perché poi avevo la palestra

Cena: 

• 1 spinacina (ok, bocciata. Ma non mangio spinacine tutti i giorni, l'avevo in congelatore e prima o poi avrei dovuto mangiarla, una volta alla settimana posso permettermelo, era la cosa più veloce da preparare perché anche se ho cenato presto era tardi e poi avrei avuto la palestra per smaltirla)
• 3 carote
• 3 gallette di riso

 

Dopo karate: 1 tazza di latte caldo

Diario alimentare: 21, 22 e 23 febbraio 2014

Ciao ragazze! Ebbene sì, vi riporto il diario alimentare degli ultimi tre giorni. Sono stata davvero sommersa dallo studio, senza riuscire a dedicare mezz'oretta a raccontarmi a voi. Stavo pensando di rimandare anche stasera, ma sono stanca e se mi mettessi adesso alla scrivania combinerei ben poco, quindi ho preso il computer e inizio a scrivere. 

Non ci sentiamo da giovedì. Ho finito tutto quello che avevo, dovevo fare la spesa ma dovevo studiare e non mi andava di "perdere" tempo. Avevo deciso di andarci ieri pomeriggio subito dopo pranzo, ma purtroppo è stato brutto tempo tutto il giorno. Fortunatamente quell'anima pia di mio moroso è venuto a trovarmi ieri sera e mi ha accompagnata a fare la spesa. E che spesa! Sono contenta, ho preso tutto quello che avevo nella lista e nient'altro e adesso ho un sacco di roba da mangiare!!! Yeee!!! (io non sono tipa da yeee!!, mi ha contagiato mio moroso).

Veniamo al diario alimentare.

VENERDì 21

Colazione:

• 1 tazza di latte
• 30 g di riccioli di crusca
• 1 banana
• 1 Bacio bianco (era da mercoledì sera che lo volevo, e poi sono stata brava - modestia off - perché sono quelli che mi ha regalato mio moroso sabato scorso, e a oggi ne ho mangiati solo 2... avevo paura di abbuffarmi ma credo di stare imparando a contenermi)

 

Merenda: 3 clementine

Pranzo:

• filetto di merluzzo con un cucchiaino d'olio
• 148 g di insalata e radicchio
• 5 gallette di riso (forse come numero sono tante, ma alla fin fine una galletta pesa 7,5 g, che non è molto...)

Merenda: 2 clementine (le ho ridotte rispetto a giovedì)

Cena:

• passato di verdure con un cucchiaino d'olio
• 36 g di pane raffermo
• 2 noci

 

Dopo karate: 1 tazza di camomilla con 2 cucchiaini di zucchero (lo so che lo zucchero non ci andava, ma ero ko, avevo bisogno di riprendermi e avevo voglia di qualcosa di dolce. E poi quando mai mi avete visto scrivere che prendevo la camomilla con lo zucchero? Nota per me: se metti di nuovo lo zucchero nella camomilla limitati a un cucchiaino solo, perché è venuta tanto tanto dolce)

SABATO 22

Colazione:

• 1 tazza di latte con un cucchiaino di miele (ancora in vena di sapore dolce)
• 30 g di riccioli di crusca
• 1 arancia

 

Merenda: 1 frullato 100% frutta (ieri mattina non mi sono neanche alzata dalla scrivania per fare merenda: ho bevuto il frullato per non "perdere tempo" e continuare a studiare: sì, lo so, sono un caso disperato)

Pranzo: 

• 60 g di riso con un cucchiaino d'olio e uno di grana
• 3 carote (166 g: sono pochi, ma volevo conservare l'ultima carota per la cena, da fare assieme alle zucchine, che pensavo fossero 2; solo quando le ho tirate fuori dal frigo mi sono accorta che erano 3 e che quindi potevo mangiare la quarta carota a pranzo)

Mancano le proteine, ma non ne avevo proprio voglia, anche perché mio moroso venerdì sera aveva detto sì per la pizza, quindi mi ero preparata mentalmente di mangiare la carne a pranzo e la pizza a cena, ma poi sabato mattina mi dice di no per la pizza e quindi carne a cena e a pranzo ho dovuto improvvisare.

Merenda: 2 clementine e mezza (erano le ultime, mezza si era guastata)

Cena:

• fettina di bovino adulto con un cucchiaino d'olio
• 34 g di pane
• verdure al vapore (1 carota e 3 zucchine, ma un p' ne ha mangiate anche mio moroso; inoltre mi sono dimenticata di mettere l'olio sulle verdure, ho messo solo un po' di sale)

DOMENICA 23

Colazione:

• 1 tazza di latte
• 2 fette biscottate con marmellata
• 1 banana

Merenda: spremuta di 2 arance (non ho fatto la foto, ma aveva un bellissimo colore!)

Pranzo:

• 50 g di lenticchie e 40 g di orzo perlato con un cucchiaino d'olio (è venuto una montagna!! Avevo fatto le dosi doppie per metterlo via per domani sera, ma quando l'ho pesato per dividerlo a metà mi sono venuti fuori 600 g! Il peso è più che triplicato! Per cena non riuscirei a mangiarlo, lo sposto domani a pranzo. Nota per me: la prossima volta riduci le dosi. Nota per voi: è la prima volta che cucino l'orzo assieme alle lenticchie, non avevo idea che venisse tutta quella roba, altrimenti ne avrei fatto certamente meno. PS: le lenticchie mi piacciono un sacco!!)
• 150 g di insalata

Merenda: 1 mela

Cena: 

• 170 g di filetto di gallinella (ma aveva la pelle, quindi alla fine ne ho mangiato meno. Ma sapete che buona che era? Mentre lo cucinavo mi sono dimenticata di mettere il sale, gliel'ho messo a fine cottura ma giusto un pizzichino, ma era buono lo stesso. Prima di ieri non sapevo cosa fosse la gallinella. Grazie a voi mi è venuta voglia di provare cose nuove. PS: stasera volevo mangiare la pizza che non ho mangiato ieri, ma ero troppo curiosa di provare le "cose nuove" che ho comprato ieri, quindi la pizza è rimandata)
• 30 g di pane
• 155 g di radicchio

Prima di andare a letto vorrei provare a bere un bicchiere di latte, ma non so se me ne ricorderò o se avrò voglia di scendere, aprire il cartone del latte, scaldare il latte, mettere il latte in frigo, prendere il latte senza scottarsi, lavare il bicchiere e tornare su.

Diario alimentare 20 febbraio 2014

Ciao ragazze! Oggi va un po' meglio di ieri, ma non molto. Del programma di studio che mi ero fatta, ieri sera e stamattina sono riuscita a rispettarlo, oggi pomeriggio no. E la cosa non va per niente bene, visto che ho i tempi tirati tirati e se non rispetto il programma alla lettera non faccio in tempo a fare l'esame. 

Visto che sono presa così, stasera vi posto il diario di oggi e poi torno a studiare.

Unica cosa: oggi ho mangiato sia a pranzo che cena le carote come verdura: so che dovrei variare, ma visto che di solito a pranzo mangio insalata o radicchio volevo cambiare e poi stasera avrei fatto l'insalata, ma stasera ero così abbattuta che ho mangiato di nuovo carote perché non avevo voglia di fare niente (per fortuna le lenticchie le avevo già cucinate!!). Inoltre ho mangiato anche tante clementine: nonostante mi piacciano un sacco evito di mangiarne così tante adesso che sono a dieta. Oggi non ho fatto così perché stanno marcendo (ieri ho dovuto buttarne 2, oggi 1) e siccome le ho pagate vorrei anche mangiarle.

Ho una voglia matta di schifezze (fortunatamente qui in casa non ne ho molte: ho i wafer, le gocciole e i Baci), mi sto facendo una violenza da sola nel cercare di resistere. Ma domani mattina il cioccolatino lo voglio (lo volevo già ieri sera, ma mi sono detta che sarebbe stato al  mattino e poi stamattina non ne avevo più voglia). 

Ma perché ad ogni esame deve essere così??

Mi stanno anche tornando fuori i brufoli (e questa volta sono sicura che non è a causa dell'alimentazione sbagliata), proprio ora che avevano iniziato ad attenuarsi...

Veniamo a noi, che devo andare a studiare.

Colazione:

• 1 tazza di latte
• 2 fette biscottate con marmellata
• 1 arancia

Merenda: 2 clementine

Pranzo:

• 60 g di pasta con 1 cucchiaino d'olio e 2 di grana
• 115 g di petto di pollo con 1 cucchiaino d'olio
• 210 g di carote (3 carote)
• 3 clementine

Merenda:

• 1 yogurt bianco intero
• 2 noci
• 1 tisana depurativa

Cena:

• 50 g di lenticchie
• 3 carote
• 2 fette di PanPiuma integrale
• 3 clementine

Se poi con lo studio non resisto più faccio uno spuntino anche dopo cena: il mio pensiero è su un bicchiere di latte (per evitare di buttarmi su biscotti, cioccolatini o gallette di riso).

Diario alimentare: 19 febbraio 2014

Oggi giornata no, proprio no. Passi il tempo, non posso farci niente se piove. Ma poi: ho un esame la prossima settimana e ho un sacco di roba da studiare e pochissimo tempo per farlo (perché la scorsa settimana ne ho fatto un altro) e sono andata in paranoia perché non ce la farò mai, mi sono spaventata, ho pianto, ho urlato (urlato piano però) e ho mangiato. A pranzo credo di aver mangiato poco, perché già alle tre avevo fame. Così ho mangiato una noce, poi due. Poi anche la terza. A quel punto ero a posto. Ma non mi sembrava sufficiente come merenda, così all'ora di merenda ho mangiato una mela. Mi sono rimessa sui libri, panico. Ho afferrato la confezione delle gallette di riso, anche se una vocina nella mia testa mi diceva di rimetterle giù, che non mi servivano, che era solo fame nervosa. Così ne ho mangiate due. Poi un'altra e un'altra ancora. Per non sfondarmi del tutto mi sono imposta di rimetterle via, non essendo ancora soddisfatta. La cena non è andata meglio: volevo mangiare i piselli. Non avendo mai avuto a che fare con i piselli secchi, non essendoci scritto niente sulla confezione e leggendo pareri discordanti su internet li ho messi in ammollo come le lenticchie. Poi li ho messi in pentola per cucinarli. Sono diventati una pappetta! Bleah!! Per rimediare ci ho aggiunto un po' d'acqua e ho mescolato per bene in modo che diventasse tipo una minestrina. Quando l'ho versata nel piatto l'acqua è rimasta in superficie e la pappetta di piselli è rimasta sotto. Inoltre i piselli non si erano spappolati del tutto. Insomma, è venuto abbastanza uno schifo. Oltre a ciò, mentre stavo finendo di mangiare è scesa la morosa del mio coinquilino e si è messa a tagliare le cipolle. E' passata circa mezz'ora e ho ancora gli occhi che mi lacrimano! Per ripicca dopo aver lavato i piatti ho fatto una cosa che non dovevo assolutamente fare, soprattutto perché l'ho fatta con rabbia: ho mangiato due gocciole. Ok, mi sento in colpa, ma devo dire che mi sento un po' meglio. Solo un pochino.
Ah sì, anche le zucchine mi sono venute male.

Mi boccio da sola la merenda e le gocciole. E già che ci sono mi boccio anche all'esame. 
Oggi è una giornata proprio nera. 

Dopo questa lunga premessa veniamo al diario alimentare.

Colazione:

• 1 tazza di latte
• 2 fette biscottate con marmellata
• 3 clementine

 

Merenda:

• 1 arancia
• 1 tazza di infuso alla malva

Pranzo:

• 50 g di riso con un cucchiaino di olio e uno di grana
• 1 scatoletta di tonno al naturale
• 180 g di insalata e radicchio

 

Merenda:

• 3 noci 
• 1 mela
• 4 gallette di riso

Cena:

• 50 g di piselli con 1 cucchiaino d'olio
• 250 g di zucchine con un cucchiaino d'olio
• 1 fetta di PanPiuma integrale
• 2 gocciole

Diario alimentare: 18 febbraio 2014

Ciao ragazze! Oggi ho cercato di mangiare un po' meno degli ultimi giorni.
Stasera non ho molto da raccontare, sono stata tutto il giorno in casa a studiare. Stamattina però mi sono fatta un elenco delle cose da fare, perché avevo la camera sottosopra, e le ho fatte quasi tutte (manca da mettere in ordine la scrivania).
Ho saltato lo spuntino del pomeriggio, perché ho pranzato verso l'una e mezza e cenato alle 5 e mezza. Ho fatto uno spuntino dopo karate, avevo parecchia fame, avrei voluto mangiare di più...

Colazione:

• 1 tazza di tè con un cucchiaino di zucchero
• 4 gocciole
• 3 clementine
• 1 yogurt magro all'ananas

Merenda: 1 arancia

Pranzo:

• 50 g di lenticchie con un cucchiaino d'olio
• 2 fette di PanPiuma integrale
• 170 g di insalata e radicchio

Cena:

• passato di zucca con 1 cucchiaino d'oli e 1 di grana
• 30 g di pane raffermo
• 1 mela

Dopo karate:

• 1 yogurt magro bianco
• 2 noci

Diario alimentare: 17 febbraio 2014

Ciao ragazze! Rieccomi con la giornata di oggi. 

Oggi ho mangiato abbastanza normale, ogni tanto devo ricordarmi che sono a dieta. Domani rimedio, perché a pranzo ho lenticchie e a cena passato di verdure (non sto seguendo una dieta vera e propria, sto cercando di regolarmi col cibo, sia in termini di quantità che di qualità, e ogni settimana mi preparo il menù per tutti i giorni, così so cosa mangiare e riesco a variare i cibi). 

Anche oggi dopo pranzo sono andata a fare una passeggiata. Dovevo andare al bancomat a prelevare, il posto più vicino è a un quarto d'ora a piedi, forse anche qualcosa meno, non sono stata lì a controllare. A dir la verità non sapevo se lì ci fosse anche il bancomat o se fossero solo uffici, sono partita di casa con l'intenzione di andare un po' più lontano, vicino all'università, ma a quel punto sarebbe stata più di mezz'ora per andare e altrettanto per tornare, quindi ho deciso di fermarmi lì, anche perché per tornare ho fatto un altro giro e sono andata per negozi. Sono andata prima dai cinesi e lì ho trovato due cosine carine per due regali (ma visto che sono regali non posso dire niente, non si sa mai che le interessate lo vengano a sapere). Poi sono andata all'Auchan a prendere gli assorbenti. Visto che c'ero volevo prendere anche la ricotta, visto che sabato mi sono dimenticata di prenderla e quindi questa settimana non l'ho inserita nei pasti, ma poi volevo andare anche da un'altra parte e quindi è stato meglio di no. 

Infine sono andata al Decathlon. Sono entrata con l'intenzione di prendere i pesetti per allenarmi in camera e girando per il negozio mi è venuto in mente di dare un'occhiata anche ai reggiseni sportivi. Quello che stavo cercando non l'ho trovato, ma ho trovato un top (classificato tra l'abbigliamento yoga/pilates) e mi andava bene lo stesso, così ne ho presi due, uno grigio e uno fuxia. I pesetti li ho presi da 1 kg, giusto per aumentare un po' rispetto alla bottiglietta da mezzo litro :-)

Alla fine sono stata fuori più di un'ora e mezza! E il mio studio ne ha risentito, perché oggi pomeriggio ho combinato ben poco. Recupererò domani (come per la dieta).

Veniamo alla diario alimentare.

Colazione:

• 1 tazza di latte
• circa 30 g di riccioli di crusca
• 1 arancia

Merenda: 1 mela

Pranzo:

• 70 g di pasta con un cucchiaino d'olio e uno di grana
• 118 g di petto di pollo con un cucchiaino d'olio aggiunto a crudo
• 250 g di insalata

 

Merenda: 1 arancia

Cena:

• cotoletta di pesce
• 4 carote (nella foto ce n'è solo una perché le prime due le ho mangiate mentre stavo cucinando la cotoletta e la quarta l'ho aggiunta dopo)
• 1 fetta di PanPiuma integrale
• 3 clementine

 

Dopo cena ho visto le gocciole nello scaffale in cucina. Mi hanno fatto tanta voglia. Per non cedere ho chiuso l'anta e mi sono detta: stasera no, ma le mangio domani a colazione (e per fortuna che poche righe sopra avevo detto che sarei stata attenta alla dieta... Mah...).